吃火鍋，不必立即煮火鍋料，再加一步，火鍋店(diàn)味兒更開(kāi)心。換年了(le)，由于氣溫目前還冷，很(hěn)多人也(yě)會(huì)挑選在家裏團圓時(shí)吃麻辣燙，不但(dàn)氛圍好(hǎo)，并且味兒更溫暖，但(dàn)吃麻辣燙，不必立即煮火鍋料，再加一步，火鍋店(diàn)味兒更開(kāi)心。

       盡管在外(wài)面吃火鍋會(huì)更便捷，無需自(zì)身刷碗，但(dàn)當家人團聚時(shí)，大(dà)家依然期待在家裏吃，但(dàn)有時(shí)候大(dà)家會(huì)看(kàn)到(dào)大(dà)家在家裏做的火鍋店(diàn)比不上(shàng)火鍋加盟店(diàn)美(měi)味。實際上(shàng)，這(zhè)是由于大(dà)家做火鍋的情況下(xià)做不對(duì)。
       大(dà)部分人們在吃火鍋的過程中會(huì)買一些(xiē)現(xiàn)有的火鍋料，立即放(fàng)到(dào)鍋中放(fàng)水(shuǐ)這(zhè)類方式其實是失誤的，如果我們買現(xiàn)有的火鍋料，也(yě)必須先在鍋中炒，以保證 大(dà)家煮火鍋味兒更強。

       因此大(dà)家炒火鍋底料，除開(kāi)小(xiǎo)量油，大(dà)家還要在鍋中加進一些(xiē)生姜片蔥等調料，那樣還可以提升火鍋店(diàn)的香氣，大(dà)家炒這(zhè)種調料，随後放(fàng)進火鍋料，炒辣油，添加一些(xiē)沸水(shuǐ)，随後可以煮。
       盡管提升了(le)一個流程，但(dàn)這(zhè)流程并不會(huì)太難，重要的是加上(shàng)這(zhè)流程也(yě)會(huì)使我們煮，火鍋店(diàn)更美(měi)味可口，如果你(nǐ)覺得火鍋料不足辣，還可以獨立加一些(xiē)朝天椒，以保證大(dà)家吃麻辣燙更開(kāi)心。